I-Bis Frizzante Bisecco Bianco

Druivenras/ vinificatie

Een sprankelende frizzante van Venetiaanse Garganega druiven van de beroemde wijnmaker Martino Biscardo. De druiven worden zacht geperst waarna ze een natuurlijke fermentatie ondergaan bij een gecontroleerde temperatuur. De mousse is verkregen door de wijn in een tank onder druk te plaatsen bij een temperatuur van 16°C.  Deze temperatuur blijft behouden tot de wijn in de fles gaat.

Proefnotitie

De kleur van deze wijn is strogeel. Een vers boeket met aroma’s van banaan, gele appel, droog en fruitig. Met een fruitige finale.

Wijn/ spijs

Geniet van deze witte wijn als aperitief of in combinatie met salades of lichte visgerechten.